Crédito: Shutterstock Ingredientes - Massa
3 ovos
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
1 colher (sobremesa) manteiga
Sal a gosto
Recheio de presunto e queijo
12 fatias de presunto
12 fatias de queijo
Molho de queijo
1 litro de creme de leite fresco
1 tablete de caldo de legumes
1 pacote de queijo ralado
Modo de preparo
Crepe
Bata todos os ingredientes no liquidificador e faça os crepes.
Reserve.
Recheio
Disponha uma fatia de presunto e uma de queijo na ponta de cada crepe.
Dobre no meio e depois de lado, ficando um triângulo.
Molho de queijo
Em uma panela coloque o creme de leite fresco, o caldo de legumes e por último o queijo ralado.
Mexa até encorpar um pouco.
Montagem
Em um refratário untado com manteiga, coloque os crepes e por cima o creme de queijo.
Leve ao forno para dourar.
