Crédito: Google Quer uma receita prática e rápida vamos te ensinar a fazer.
Ingredientes: Macarrão de sua preferência, uma bandeja de cogumelos paris (não em conserva), uma cebola pequena (ou meia cebola média), um dente de alho, ¼ de taça de vinho, uma caixinha de creme de leite, sal e pimenta do reino a gosto, azeite ou manteiga para refogar.
Preparo: Cozinhe o macarrão, em outra panela, refogue a cebola, o alho e os cogumelos picados (nessa ordem). Acrescente sal e pimenta do reino, mexa bem e deixe os cogumelos murcharem. Quando estiverem quase no ponto, acrescente o vinho e mexa bem para desprender os pedacinhos do fundo da panela. Deixe o álcool evaporar um pouco. Acrescente o creme de leite, mexa por uns 10 a 15 segundos, apague o fogo. Escorra o macarrão e misture-o com o molho.
Agora é só servir !
