Crédito: Divulgação Os brasileiros estão optando por outros tipos de proteínas, ao invés da carne, pois o preço desse alimento tem aumentado cada vez mais.
Segundo uma pesquisa, o valor da carne subiu 59,15% em um ano, em Mato Grosso do Sul.
Em 2019 o preço médio era de R$ 21,79, como por exemplo, em cortes bovinos, coxão duro, patinho e coxão mole. Já ano passado o valor subiu para R$ 34,67.
De acordo com informações, o preço da carne irá se manter em alta por um bom tempo.
A Federação da Agricultura e Pecuária do estado, ressaltou que, nos primeiros 15 dias de janeiro o aumento da arroba foi de 48% e de 43% no preço da vaca.
Conforme o portal do agronegócio, a China, Hong Kong e os Emirados Árabes são os principais compradores de MS, em produtos pecuários.
Algumas alternativas para suprir a necessidade da carne vermelha é substituir por outras proteínas, como por exemplo, o frango e o peixe.
