Crédito: Reprodução Uma panela de pressão explodiu na cozinha de uma igreja e deixou uma pessoa ferida no último domingo (10), em Goiânia. Segundo informações, os voluntários faziam uma feijoada para vender em uma festa da instituição. Um vídeo registrado por uma câmera de segurança mostra o momento exato da explosão, que chega até a abrir um buraco no teto.
À TV Anhanguera, o homem ferido contou que sofreu queimaduras leves no braço e se recupera bem. No vídeo, é possível ver que ele estava mais próximo da panela e não conseguiu sair a tempo. No total, cinco voluntários estavam na cozinha. Ainda não há informações sobre as causas da explosão da panela.
O Corpo de Bombeiros alerta que é importante saber a capacidade da panela de pressão e quantos litros cabem nela. Dessa forma, a orientação é utilizar cerca de dois terços da panela. Por exemplo, se uma panela tem 5 litros, deve-se utilizar 3 litros dela e deixar o restante como um espaço para o vapor.
Uma outra dica da corporação é ter atenção se a panela faz algum barulho diferente, já que pode haver obstrução da válvula. Neste caso, é preciso desligar o fogo e esperar a temperatura diminuir para fazer a desobstrução e limpeza. Só despois disto, pode utilizar novamente a panela.
