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Quarta, 30 de setembro de 2020

MACARRÃO AO MOLHO PESTO

Receitas Tudo Gostoso

16 de Set 2020 - 18h:38 Créditos: Receita Tudo Gostoso
Crédito: Imagem Ilustrativa retirada da Web

INGREDIENTES

250 g de talharim

2 xícaras de manjericão fresco

1/2 xicara de queijo parmesão ralado

1/2 xicara de queijo meia cura ralado

1 xícara de azeite de oliva

2 dentes de alho

1/2 colher de chá de pimenta dedo-de-moça 

1/4 de xícara de castanhas do Pará

pimenta-do-reino preta a gosto 

sal a gosto 

queijo parmesão a gosto para finalizar 



MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão em uma panela com água e sal

Coloque todos os ingredientes do pesto no liquidificador ou em um processador 

Bata muito bem até o molho ficar homogêneo

Adicione o pesto ao macarrão já cozido e escorrido e misture muito bem.

Sirva seu macarrão ao molho pesto

Finalize com mais parmesão ralado!

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