Crédito: Imagem ilustrativa A banana é a fruta mais consumida no Brasil e traz muita riqueza para o campo. O faturamento dos produtores chega a R$ 13 bilhões e as exportações a US$ 26 milhões.
A banana é rica em fibras, potássio e vitaminas. É uma boa pedida nos doces e sorvetes. E vai bem aos pratos salgados, como lasanha, nhoque, nas farofas, fazendo companhia para a carne de sol com mandioca ou ainda frita, servida com outros pratos.
A banana se destaca na culinária, na economia e faz bem para a saúde.
