Crédito: Divulgação A tradição gastronômica da cultura paraguaia volta a ganhar destaque em Dourados com a realização do Festival de Chipa e Sopa Paraguaia, promovido pela Associação da Colônia Paraguaia.
O evento acontece no dia 28 de março (sábado), das 9h às 16h, com retirada dos produtos na Praça Paraguaia e na sede da entidade, localizada na Avenida Indaiá, 630, no bairro Altos do Indaiá.
Tradição que atravessa gerações
O festival mantém viva uma das principais tradições da Semana Santa entre famílias paraguaias, período marcado pela preparação de receitas típicas como a chipa e a sopa paraguaia.
Mais do que alimentos, os pratos representam momentos de encontro, fé e fortalecimento dos laços familiares e culturais.
Segundo o presidente da associação, Celino Ramos Ximenez, a iniciativa busca preservar essa identidade.
“A Semana Santa sempre foi um momento muito especial para as famílias paraguaias. É quando nos reunimos para preparar a chipa e a sopa paraguaia, compartilhar histórias e fortalecer nossos laços. Com esse festival queremos preservar essa tradição e dividir esse sabor com toda a comunidade douradense”, destacou.
Produtos e valores
Durante o evento, o público poderá adquirir:
- 1 kg de chipa por R$ 50,00
- 1 kg de sopa paraguaia por R$ 50,00
As chipas serão vendidas:
- quentinhas, recém-saídas do forno;
- ou na versão congelada, para preparo em casa.
Cultura e integração comunitária
Além da gastronomia, o festival reforça o espírito comunitário e valoriza a forte presença da cultura paraguaia na região de fronteira.
A organização convida toda a população para participar e prestigiar um evento que une tradição, sabor e identidade cultural.
Serviço
Evento: Festival de Chipa e Sopa Paraguaia
Data: 28 de março (sábado)
Horário: 9h às 16h
Locais: Praça Paraguaia e sede da associação (Av. Indaiá, 630)
Informações e encomendas: (67) 99913-6601 / (67) 99971-3816
